1. 栽培と原料管理
ENNEASは、アロエベラの栽培および開発に約30年の経験を有し、中国・海南島に面積200ヘクタール(約3000ムー)の有機アロエベラ栽培基地を運営しています。
当社は、商業用原料として適した非遺伝子組換えのアロエベラ品種を育成・選抜しています。海南島は温暖な気候と豊富な日照に恵まれ、恵まれた生育条件により、安定した栽培と均一な原料品質、さらには長期的な供給能力を確保しています。
2. 加工製造
当社の生産プラットフォームでは、年間最大15,000トンのアロエベラ加工能力を有しています。制御された生産エリアは16,000平方メートルで、一部の専用作業室は10万級クリーンルーム基準で稼働しています。
新鮮なアロエベラ葉を収穫後、できるだけ6時間以内に加工工程へ搬入し、有効成分の分解を抑え、原料の鮮度と品質の安定性を確保しています。
当社独自開発のVD™超真空低温乾燥技術により、熱による影響を低減し、熱に敏感な活性物質を保持します。また、噴霧乾燥、超高温瞬間殺菌(UHT)、超真空低温濃縮などの各種加工技術も備え、液状、濃縮液、粉末状など多様な形態のアロエベラ原料を提供できます。
3. 研究開発とイノベーション
研究開発プラットフォームには、中国アロエベラ研究センターのほか、発酵技術や植物由来原料の開発に特化した共同実験室を設置しています。
国内外の大学や研究機関と連携し、植物抽出、プロセス最適化、検査手法、製品応用開発に関する研究を進めています。
ENNEASはアロエベラ関連の技術規格の策定にも参画しており、検査手法や品質管理システム、そして最終用途向けの原料ソリューションの継続的な整備を図っています。
4. 資格認証とグローバル展開
食品安全管理体系はFSSC 22000認証を取得しており、一部の製品および生産工程についてはEU有機認証や米国農務省USDA有機認証も取得しています。
生産工場は米国FDAの食品工場登録を完了しており、国際市場への対応が可能です。
現在、ENNEASのアロエベラ原料は世界50以上の国と地域へ販売されており、食品・飲料、栄養補助食品、パーソナルケア用品、その他の工業分野で広く活用されています。
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